Tag Archives: tłuszcz

Słodzone napoje w świetle faktów i rekomendacji naukowców.

Autor: MBłądek

Copyright©2016 Maciej Błądek

Autorzy pracy opublikowanej w 2015 w jednym z najbardziej opiniotwórczych medycznych czasopism naukowych – American Journal of Clinical Nurition, dowiedli bezpośredni związek pomiędzy ich spożywaniem a powstawaniem otyłości. Publikacja podsumowuje badania, w których uczestniczyło ponad 25 000 dzieci i 175 000 dorosłych.  Kontynuuj czytanie

Komentarze

Kategoria Wytyczne

WHO apeluje o zmniejszenie spożycia cukru.

IMG_1400

Copyright©2016 Maciej Błądek

Pierwsze spostrzeżenie: WHO  apeluje nie o zmniejszenie spożycia tłuszczu, ale właśnie cukru. Producenci żywności  często chcą odwrócić naszą uwagę, od wysokiej zawartości cukru w ich produktach reklamując je jako zdrowe zwierające „0% tłuszczu”. Nie do końca działa to w ten sposób.

Najnowsze wytyczne Światowej Organizacji Zdrowia są bezwzględne dla cukru – jemy go za dużo. Często nawet nie wiedząc o tym. W przypadku batonika, czy cukierka sprawa jest jasna. Jest po prostu słodki… Kontynuuj czytanie

Komentarze

Kategoria Wytyczne